Hi, in diesem Video geht es um Triacylglyceride und die zwei wichtigsten Reaktionen die man mit ihnen durchführen kann, ihre Bildung durch die Veresterung und ihre Zerlegung durch die Verseifung. Die beiden Reaktionen sind sehr ähnlich und fungieren wie eine
Organische Chemie 13: Fettsäuren 1 – Einführung
Hi, in diesem Video geht es um Fettsäuren (schaut euch als Grundlagen das Video Benennung von Alkanen, das Video zu doppel und dreifach Bindungen, so wie das Video zu oxidationsstufen des Kohlenstoff an). Ich gehe kurz auf die Benennung