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Fettsäuren

Organische Chemie 14: Fettsäuren 2 – Veresterung, Triacylglyceride, Verseifung

Hi, in diesem Video geht es um Triacylglyceride und die zwei wichtigsten Reaktionen die man mit ihnen durchführen kann, ihre Bildung durch die Veresterung und ihre Zerlegung durch die Verseifung. Die beiden Reaktionen sind sehr ähnlich und fungieren wie eine

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Organische Chemie 13: Fettsäuren 1 – Einführung

  Hi, in diesem Video geht es um Fettsäuren (schaut euch als Grundlagen das Video Benennung von Alkanen, das Video zu doppel und dreifach Bindungen, so wie das Video zu oxidationsstufen des Kohlenstoff an). Ich gehe kurz auf die Benennung

nasoboem 17. Juli 2014 Chemie, Fettsäuren, Organische Chemie Read more

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